신세계푸드는 오뚜기와 ‘고소한 참기름 식빵’을 출시했다고 13일 밝혔다.
고소한 참기름 식빵은 출시 40주년을 맞은 오뚜기 ‘고소한 참기름’을 반죽에 활용했다. 또한 통참깨를 더해 고소한 향을 강조했다.
신세계푸드는 외식물가 부담으로 집에서 직접 샌드위치·토스트를 만드는 트렌드가 확산되는 것에 주목했다. 특히 에어프라이어, 미니오븐 등 가정용 조리가전이 대중화되면서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 이색 빵에 대한 선호도가 높아지고 있다고 판단했다.
신세계푸드 관계자는 “식사빵에 대한 수요가 커지고 소비자 입맛이 다양화·세분화된 것에 주목해 참기름을 접목한 이색 식빵을 선보이게 됐다”며 “앞으로도 다양한 브랜드와의 협업을 통해 맛과 재미를 제공할 수 있는 제품들을 지속적으로 선보일 것”이라고 말했다.
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