CJ푸드빌 빕스, 봄 내음 가득한 신메뉴 선봬
CJ푸드빌 빕스, 봄 내음 가득한 신메뉴 선봬
  • 박성은 기자
  • 승인 2024.03.19 08:27
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빕스의 봄 신메뉴. [제공=CJ푸드빌]
빕스의 봄 신메뉴. [제공=CJ푸드빌]

CJ푸드빌이 운영하는 패밀리 레스토랑 빕스는 봄을 맞아 ‘인조이 유어 고메 빕스프링(ENJOY YOUR GOURMET VIPSPRING)’ 콘셉트의 신메뉴를 선보인다고 19일 밝혔다.

빕스의 봄 신메뉴는 엔다이브, 아이스버그 상추, 콜라비 등 이색 채소와 주꾸미, 달래, 미나리를 비롯한 제철 재료를 활용했다.  

대표 메뉴는 ‘주꾸미 시금치 샐러드’다. 제철 별미 주꾸미와 시금치로 건강한 맛과 식감을 강조했다. 또 ‘엔다이브 시트러스 샐러드’는 아삭한 엔다이브와 자몽, 오렌지 등 시트러스 과일에 루꼴라를 더해 봄꽃과 같은 비주얼을 표현했다. 이 외에 ‘그린 올리브 뽈리뽀’, ‘핫타이 꼬막 누들 샐러드’, ‘토마토 블라썸 마르게리타 피자’, ‘논알콜 엘더플라워 레몬 모히또’ 칵테일 등을 마련했다. 

아울러 봄 모임 수요를 반영해 여러 명이 함께 즐기기 좋은 ‘프리마베라 안심&채끝 스테이크’도 시즌 한정으로 선보인다. 

한편 빕스는 신메뉴 출시를 기념해 19일 오후 6시 뮤지컬배우 김호영이 출연하는 G마켓 ‘G라이브’ 방송을 통해 빕스 1만5000원 스프링 바우처를 1500원에 선보인다. 자세한 사항은 G마켓 판매 페이지에서 확인 가능하다.

parkse@shinailbo.co.kr